Холодные закуски
Рыбное ассорти
(семга слабосоленая, осетрина холодного копчения, масляная холодного копчения, лимон)
150/60гр.-
580р.
Семга слабосоленая
(семга слабосоленая, сливочное масло, лимон)
100/40гр.-
380р.
Сельдь по-домашнему
(маринованная селедка с луком и отварным картофелем)
100/115гр.-
260р.
Букет мясной гастрономии
(буженина, карбонат, говядина запеченная, говяжий язык, куриный рулет, казы, бастурма, суджук)
210/50гр.-
430р.
Мясное ассорти
(буженина, говядина запеченная, куриный рулет)
150/20гр.-
330р.
Восточное ассорти
(бастурма, суджук, казы, зелень)
150/10гр.-
310р.
Язык отварной с хреном
(говяжий язык с хреном и зеленью)
100/30гр.-
280р.
Буженина по-домашнему
(запеченный свиной окорок со специями)
100/10гр.-
300р.
Казы
(колбаса из конского мяса)
100/20гр.-
330р.
Бастурма
100/15гр.-
240р.
Суджук
100/15гр.-
240р.
Весь огород
(помидоры, огурцы, редис, сельдерей, перец болгарский, редька Дайкон, зелень)
300гр.-
290р.
Овощи по-домашнему
(помидоры, огурцы, перец болгарский, лук)
200гр.-
270р.
Зеленый букет
(кинза, зеленый лук, укроп, базилик, тархун, петрушка)
50гр.-
200р.
Баклажаны фаршированные
(баклажаны с зеленью, чесноком, сыром, грецкими орехами, майонез)
165-
280р.
Хе из баклажанов
(баклажаны, помидоры, чеснок, лук)
150/50гр.-
270р.
Грибы маринованные
(маринованные опята, маслята, белые, лук, укроп)
150/30гр.-
210р.
Сациви
(куриное филе в ореховом соусе)
100/100гр.-
230р.
Холодец по-домашнему
150/37гр.-
290р.
Тарталетки с икрой
(тарталетки, икра лососевая, масло, зелень)
30/15гр.-
390р.
Ассорти домашних сыров
(сыры Чанах, Чечил, Моцарелла, Сулугуни, виноград, тархун)
185/40гр.-
300р.
Разносол по-деревенски
(капуста по-грузински, соленые огурцы, помидоры, перец стручковый, черемша, квашенная капуста)
350гр.-
280р.
Капуста по-грузински
(капуста, свекла, чеснок, петрушка)
150гр.-
180р.
Капуста квашенная
(квашенная капуста, лук, клюква)
200гр-
190р.
Маслины
70гр.-
150р.
Оливки
70гр.-
150р.
Масло сливочное
50гр.-
130р.
Острый стручковый перец
30гр.-
80р.